솔직히 말하면, 저는 하루 한 끼만 먹고 산다는 말을 처음 들었을 때 믿지 않았습니다.
배고픔을 참는 것이 다이어트라는 생각 자체가 조금 억지스럽게 느껴졌기 때문입니다.
그런데 바쁜 일상이 계속되면서 어느 순간부터 하루 한 끼에 가까운 생활을 하는 날이 점점 늘어났습니다. 일부러 시작한 것도 아니었습니다. 점심을 건너뛰고 일을 하다 보니 저녁 한 끼만 제대로 먹는 날이 많아졌습니다.
처음 며칠은 쉽지 않았습니다.
배가 고픈 것도 힘들었지만, 사실 더 어려웠던 건 습관이었습니다. 오후만 되면 커피 한 잔이 생각났고, 출출하지 않은데도 과자나 빵이 자꾸 떠올랐습니다.
신기했던 건 시간이 지나면서였습니다.
처음에는 한 시간만 지나도 허기가 느껴졌는데, 며칠 지나자 생각보다 견딜 만해졌습니다. 물을 자주 마시고 바쁘게 움직이고 있으면 배고픔 자체를 잊고 지내는 시간도 많았습니다.
무엇보다 의외였던 건 단것에 대한 욕구였습니다.
평소에는 식사 후 달달한 커피나 간식을 꼭 찾았는데, 며칠 지나니 그런 생각이 이전보다 많이 줄었습니다.
이건 저도 예상하지 못했던 변화였습니다.

1일 1식 후기, 장점과 단점은 분명했습니다
직접 해보면서 느낀 가장 큰 장점은 단순함이었습니다.
하루 세 끼 메뉴를 고민하지 않아도 되니 생각보다 편했습니다. 습관처럼 먹던 간식도 자연스럽게 줄어들었습니다.
반대로 힘든 점도 분명했습니다.
처음 며칠은 몸에 힘이 빠지는 느낌이 들었고, 활동량이 많은 날에는 집중력이 떨어지는 날도 있었습니다.
가끔은 “오늘 한 끼만 먹었으니 괜찮겠지”라는 생각으로 오히려 한 끼를 과하게 먹게 되는 날도 있었습니다.
그래서 저는 매일 1일 1식을 고집하기보다는 몸이 무겁다고 느껴질 때 잠시 식습관을 정리하는 방법 정도로 활용하는 것이 더 잘 맞았습니다.
하루 한 끼 다이어트, 무엇을 먹느냐가 더 중요했습니다
한 끼만 먹더라도 무엇을 먹느냐가 훨씬 중요했습니다.
배부르게 먹는 것만 생각하면 고기와 탄수화물 위주로 끝나는 경우가 많았습니다. 그런데 그렇게 먹고 나면 다음 날 피곤함이 남는 경우가 있었습니다.
그래서 단백질과 채소를 함께 챙기려고 노력했고, 물도 평소보다 더 자주 마셨습니다.
예를 들면 밥을 먹더라도 계란, 고기, 생선, 두부 같은 단백질을 함께 먹고, 가능하면 채소도 같이 곁들이는 방식이었습니다.
이렇게 먹으면 한 끼만 먹어도 허전함이 덜했고, 다음 식사까지 버티는 데도 조금 더 수월했습니다.

1일 1식이 누구에게나 맞는 방법은 아니었습니다
제 경험상 1일 1식은 누구에게나 맞는 방법은 아니었습니다.
공복 시간이 길어지면 속이 쓰리거나 어지러운 사람도 있을 수 있고, 운동량이 많은 사람에게는 오히려 컨디션이 떨어질 수도 있습니다.
특히 당뇨, 위장 질환, 임신·수유 중인 경우, 과거에 섭식 문제를 겪은 경험이 있는 경우에는 혼자 무리하게 시도하지 않는 것이 좋습니다.
저 역시 매일 무조건 하루 한 끼만 먹겠다는 방식은 오래 유지하기 어렵다고 느꼈습니다.
오히려 무리하게 식사 횟수를 줄이는 것보다 야식을 줄이고, 단 음료를 물로 바꾸는 것만으로도 몸이 훨씬 가볍게 느껴지는 경우가 많았습니다.
결국 중요한 건 오래 지속할 수 있는 습관이었습니다
1일 1식을 직접 경험하면서 느낀 결론은 단순했습니다.
체중계 숫자만 보고 식사량을 줄이기보다는 수면의 질, 하루 컨디션, 운동할 때의 몸 상태를 함께 살펴보는 것이 더 중요했습니다.
하루 한 끼가 맞는 사람도 있겠지만, 어떤 사람에게는 오히려 하루 두 끼나 세 끼를 규칙적으로 먹는 것이 더 나을 수 있습니다.
결국 중요한 건 남들이 좋다고 말하는 방법이 아니라, 내 몸이 무리 없이 받아들일 수 있는 방식이었습니다.
살을 빼고 싶다면 극단적으로 줄이는 것보다 먼저 야식, 단 음료, 습관적인 간식부터 줄여보는 것이 더 현실적인 시작일 수 있습니다.
1일 1식은 그 다음에, 내 몸 상태를 충분히 확인하면서 조심스럽게 시도해도 늦지 않다고 생각합니다.
※ 이 글은 개인적인 경험과 생각을 바탕으로 작성한 내용이며, 전문적인 의료 또는 영양 조언을 대신하지 않습니다. 건강 상태에 따라 전문의와 상담하시기 바랍니다.
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