항염증1 견과류·블루베리 (심혈관, 인지기능, 식단개선) 솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 견과류 한 줌이 심혈관 지표를 바꿀 수 있다는 걸, 제가 직접 체감하기 전까지는 반신반의했으니까요. 염증 수치가 높다는 말을 들었을 때 처음에는 약부터 찾았는데, 결국 바꾼 건 손에 쥐는 간식이었습니다. 그 작은 변화가 어떻게 몸을 바꿨는지, 그리고 실제 연구 데이터가 뭐라고 하는지 풀어보겠습니다.염증 수치가 경고를 보낼 때, 과자 대신 집어든 것병원에서 염증 수치와 체중 증가 얘기를 들었을 때, 저는 솔직히 식단을 바꿀 엄두가 안 났습니다. 자극적인 음식과 술이 일상이었고, 건강식은 저와는 거리가 먼 이야기처럼 느껴졌거든요. 그래서 처음에는 거창하게 식단을 뜯어고치는 대신, 딱 하나만 바꿨습니다. 과자 자리에 견과류를 두는 것이었습니다.처음 2주는 배가 고팠습니다. 과자.. 2026. 4. 7. 이전 1 다음
